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七月盛夏，走进大连市普兰店区太平街道龙山社区窜山鸡养殖基地，这里空气清新环境怡人，依山傍水，一派生机勃勃，正所谓好山好水养好鸡，这里有着纯天然的自然环境，给窜山鸡提供了足够舒适的家园。

“前期选择养鸡这个项目就是根据龙山的地理环境和自然条件，山林面积大，散养活动量大，肉质会更加紧实鲜嫩，深受食客青睐。同时还能带动村民一同养殖。”龙山社区书记蒋建华介绍道。

特色窜山公鸡--五黑一绿鸡。五黑鸡外型具有黑冠、黑羽、黑肉、黑骨、黑皮的特性，产的蛋翡翠般的外壳，小小的个头，蛋清更是浓稠且不含杂质，鸡肉营养价值非常高。

根据生长周期，窜山鸡预计九月出栏，现进入预售阶段，提供处理和真空包装服务。土鸡蛋同步销售，将在8月份陆续按照订单先后分配。

文：晋泽乔